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Les informations communiquées le sont à titre commercial et seule la liste figurant sur l'étiquette du produit fait foi. Veillez à prendre connaissance des informations figurant sur l'emballage du produit à la livraison et/ou avant toute consommation, notamment si vous présentez des risques d'allergies.
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Pulpe de citronnelle 450 g
Le pot de 450 g
JARDINS DU MIDI
Ifls : 431228
Informations générales
Description
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Un ingrédient incontournable de la cuisine Thaï ! Tout en facilité, une pulpe de citronnelle prête à l'emploi.
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A conserver entre 0°C et 7°C. A consommer dans les 4 semaines après ouverture.
Ingrédients
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Citronnelle (50%), eau, huile de tournesol, sel, régulateur d'acidité : E514ii, conservateur : E202, E223, stabilisants : E412, E415, antioxydant : E300. Allergène : sulfite.
Infos pratiques
Conseils :
La citronnelle s'utilise pour assaisonner une marinade, un potage ou un curry. En cuisson dans les plats à l'étouffée à base de poulet ou fruits de mer. Dosage pour préparations froides : 8 g à 12 g par litre. Dosage pour préparations chaudes : 30 à 50 g par kilogramme.
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